2011年7月1日金曜日

自給自足(?)

 こんにちは、もくせいの家です。

今回は、もくせいの家の庭にて育つ、植物(食料)をご紹介いたします。
 収穫時期が近づいてきて、ご利用者が毎日「まだか、まだか」と楽しみにされ、徐々に実が熟してきている「トマト」。実は大中小の三種類が、頑張って育っています。


木は若いですが、順調に実がなっているプラム。

ちょっと時期が過ぎてしまいましたが、「くわの実」や「びわ」もなっています。


自給自足にはまだまだですが、毎年徐々に、自給率が上がってきています。

味もなかなかいけます☆

今回一番驚かされたのは「かぼちゃ」でした。なんとこのかぼちゃ、調理後の生ごみにあったかぼちゃの種をご利用者が「なるかもしれん」と植えたらここまで大きくなったんです。まさにド根性かぼちゃですね。どんな味がするのかな。

いゃ~収穫日が待ち遠しいですね。


早くなれ♪なれ♪ト・マ・ト♪ならぬとはさみでちょん切るぞ♪
早くなれ♪なれ♪プ・ラ・ム♪ならぬとはさみでちょん切るぞ♪
美味しくなれ♪なれ♪かぼちゃ♪ならぬとはさみでちょん切るぞ♪

介護職員  碓井 祥也