エプロン

こんにちは、もくせいの家です

　ご利用者には、前掛けを付けている方が多いです。

　グループホームは「認知症対応型共同生活介護施設」と言い、文字通り認知症の方々が日々生活されています。

　前掛けを付けて生活されている姿からは、昔は、朝早く起きて食事作りや掃除・洗濯など、主婦をされ家を支えられていた事が垣間見られます。
　そんなご利用者を拝見し、改めて、もくせいの家は大きな家なんだなと感じました。

芋掘りをしました！！

　１０月某日、もくせいの家では庭の畑で芋掘りをしました。

　前日から降り続いていた雨も上がり絶好の芋掘り日和となりました。

　始めは見ていただけのご利用者も「そんなんじゃだめだわ」「ほらここにもある」と自ら掘られる姿が見られました。

　収穫した芋は切ってビックリ！！中まで紫色。

　てんぷら・大学芋・茶巾絞りと美味しくいただきました。

ちょっぴり リッチなお茶会

こんにちは、もくせいの家です。

台風で外出が中止になってしまいました。
でも、室内でちょっぴりリッチなお茶会をしました！！

外は大雨・強風！これでは出かけられません。

そこで私達は考えました。

今日はリビングでホットケーキのお茶会をしましょ！！

外は台風でも、私達はこんなに元気です。

自家製野菜を使って、ご利用者と料理

　こんにちは、もくせいの家です。

　連日の猛暑の中、もくせいの家の野菜達はりっぱに成長し、どれも食べ頃をむかえています。

　ゴーヤやかぼちゃ・枝豆・きゅうり・ピーマン・青しそもイキイキ。

そんなある日、庭で収穫した野菜を使って、料理をご利用者と作りました。

　今回は「ちらし寿司」です。

　採りたてきゅうりをスライスして頂き、青しそ・卵・のりと一緒にちらしました。

　枝豆は、ふちを少し切って下さり、塩がしみてものすごく美味しい。

　ご利用者も「新鮮な野菜だね！！」「（味見されて）うん、美味しい」と、楽しそうに調理してくださいました。

栄養をつけて、この夏をのりきりましょう。

盆踊り

こんにちは、もくせいの家です。

今月の１３日・１４日と去年に引き続き、今年も緒川地区の盆踊りの参加させていただきました。

　昔から変わらないやぐらや浴衣を見て、「私も昔、役員であそこ（やぐらを囲む輪）で踊ったよ」や「久々に（盆踊りに）来た」と話され、とてもワクワクされていました。中には「小さいころから行った事ないから始めてきた」と、うん十年生きてこられて、初参加の方もいらっしゃいました。

盆踊りの太鼓を叩く方から、太鼓を貸して頂き、太鼓演奏を体験しました。

くじ引きで見事３等を引き当てました。

　音楽が流れ、太鼓が鳴り始め踊りが始まると、席で手拍子をされたり、踊られていました。

　徐々に雰囲気に慣れてくると、輪に混ざって踊られる方もみられ、「はぁ～楽しかった」とご満悦でした。

　また、地域の方々や、昔からの知人の方とお話をされる方もいらっしゃいました。

　踊りにくじ引きに、充実した時間を過ごされたと思います。
　「踊りを忘れちゃった」と言われる方もいらしたので、来年は練習をして、気持ちよく踊って頂きたいと思います。

介護職員　碓井　祥也

日よけ対策のゴーヤ

　こんにちは　もくせいの家です。

　今年は東北の震災で、例年以上に節電しなくてはなりません。

　もくせいの家では今年も皆さんの協力で、ゴーヤの苗植えと竹で作った日よけをぐんぐん伝い、見事にかわいい黄色の花を咲かせました。

最近はやりのグリーンカーテンですね。

　

　先日は早くも、ゴーヤが実り早速夕飯に、木綿豆腐と鶏肉とゴーヤをいため美味しく頂きました。

　ゴーヤが苦い！という方も多いのでは？そんな時は、ゴーヤを切ってそのまま炒める前に、ワタを取って熱湯・または少し塩ゆですると苦味が減るそうです。

　ベテラン職員さんに教えていただきました。

わたしも少し？いや格段に料理の腕が上がった今日この頃です・・・

介護職員　神谷　高子

ひまわり咲きました

　こんにちは　もくせいの家です。
ひまわりを植えて数ヶ月、ようやく太陽のようなおおきなひまわりが咲き着始めました。

植え初めは小さかった

苗木が・・・

雨にも負けず・・・

風にも負けず・・・

スクスク育ちました。

ぎんもくせい北側フェンス、もくせいの家中央玄関横に咲き始めていますので

よろしければ是非お越し下さいませ。